Kantin Sekolah

Kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan tentu memiliki banyak sekali syarat dan ketentuan yang harus dipatuhi oleh pihak kantin. Hal ini dikarenakan kantin merupakan satu – satunya fasilitas di sekolahan yang menyiadakan makanan. Sehingga kesehatan para siswa dan anggota sekolahan menjadi salah satu tanggung jawab pihak kantin. Makanan yang ditawarkan pihak kantin haruslah  bersih dan sehat sehingga tidak menyebabkan murid ataupun anggota sekolahan yang mengonsumsi makanan tersebut jatuh sakit. Jika anggota sekolahan menjadi sakit, maka proses belajar mengajar yang diadakan disekolah tidak akan berjalan dengan lancar. Begitu pula dengan murid, jika murid jatuh sakit maka dia akan ketinggalan pelajaran dan menghambat proses pembelajaran.

kantin sekolah smp budi utomo
kantin sekolah smp budi utomo

Hukum yang mengatur kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan

Hukum di Indonesia juga mengatur tentang Kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan. Hal itu diatur dalam keputusan mentri kesehatan no. 1429/menkes/SK/XII/2006. Dalam keputusan tersebut, mentri kesehatan menetapkan beberapa syarat kesehatan lingkungan ruang bangunan kantin atau warung sekolah.  Syarat – syarat itu antara lain adalah: tersedianya tempat penyimpanan bahan makanan, tersedianya tempat cuci tangan bagi pengunjung, tersedianya tempat makanan jadi yang tertutup, lokasi minimal berjarak 20 meter dari tempat penampungan sampah sementara, tersedia tempat penyimpanan peralatan makan dan minum, serta  adanya tempat cuci peralatan makan dan minum dengan air yang mengalir.

Menjawab keputusan mentri kesehatan yang mengatur tentang kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan diatas, kantin sekolah menyediakan beberapa fasilitas dan cara penyajian yang baik. Kantin sekolah akan menyediakan fasilitas – fasilitas yang diminta oleh mentri kesehatan seperti tempat penyimpanan, tempat cuci tangan, sampai dengan tempat makanan yang tertutup. Selain itu kantin sekolah juga akan mengawasi makanan kemasan agar selalu dalam keadaan baik dan tidak kadaluarsa. Kebersihan tempat makan ataupun tempat pengolahan makanan di kantin sekolah juga harus dijaga kebersihannya. Dan yang paling penting adalah penyaji makanan juga harus menjaga kebersihan dengan selalu mencuci tangan sebelum memasak ataupun setelah dari toilet.

Kantin SMP Budi Utomo yang sesuai dengan Kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan

Menanggapi realita yang berlaku saat ini, maka kantin SMP Budi Utomo pun berusaha untuk menerapkan kantin sekolah yang juga memiliki standarisasi kesehatan sesuai dengan keputusan menteri kesehatan. Kantin SMP Budi Utomo memberikan kantin dengan menu dan juga masakan yang sesuai dengan standar kesehatan tanpa meninggalkan ciri khas dan rasa masakan itu sendiri. Selain itu harga yang diberikan di kantin SMP Budi Utomo juga terjangkau sehingga pengunjung baik murid SMP Budi Utomo maupun pelanggan dari luar tetap bisa menikmati menu lezat dan juga sehat. Didukung dengan bangunan yang kokoh serta lingkungan yang bersih Kantin SMP Budi utomo adalah sebuah cerminan kantin yang sesuai dengan peraturan menteri kesehatan mengenai kantin sekolah ditinjau dari segi kesehatan.